Outputter erzeugen : XMLOutputter outp = new XMLOutputter
Format setzen : outp.setFormat(Format.getPrettyFormat())
Ausgabe : String s = outp.outputString(Document doc)
Alternativ kannst Du auch outp.output(DOCUMENT, STREAM/WRITER) verwenden.
Meist will man die Daten ja in eine Datei, oder auf den Screen packen,
da kann man sich den String sparen.