In deiner Canvas (oder GameCanvas) Klasse, implementiere die Methoden
pointerPressed( x, y )
pointerReleased(x, y)
und wenn das Geraet, wo die Anwendung laufen soll ist ein Touch-phone, dann Du wirst sehen was du dadrin in diesen Methoden hast.
Wenn Du die Ergebnisse zuerst auf den Emulator testen willst, dann wuerde Ich dir den Emulator von LG empfehlen und mit der Konfiguration eines Touch-phones aufrufen. Ich benuetze das Model LG KP500
C:\LGMobile\JavaME_SDK_15\bin\emulator.exe -Xdevice:KP500 -Xdescriptor <PATH WO DAS jad LIEGT>\ deineAnwendung.jad
... leider fuer dich, alles dies laeuft under Windows