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Unabhängig von (guter) Literatur ist es nicht ganz trivial eine Android App für den Amazon Fire HD zu publizieren - und beim Debuggen wirst Du auch Probleme bekommen...
Da kann ich nur zustimmen. Wenn du über Android Studio eine APK entwickelst ( mit Java oder Kotlin ) müsste diese genauso über ein Fire OS - Gerät laufen wie auf Android, denn Fire OS basiert auf Android.