Naja, du könntest den Task-Manager öffnen, mit der Klasse Robot einen Screenshot machen, dir dann einen Algorithmus schreiben um den Screenshot zu analysisieren und die Koordinaten des "Leistung"-Reiters zu berechnen. Dann führst du wieder über Robot einen Klick an dieser Stelle aus.
Evtl. lässt sich der Taskmanager auch über eine externe
API und/oder Sockets ansteuern, das mag ich aber zu bezweifeln.
Ansonsten hast du noch die Möglichkeit eine native
Lib zu finden, die die aktuelle Leistung ausliest und über eine Schnittstelle an dein Javaprogramm weiter leitet.
Gehen tut (fast) alles, ist nur die Frage nach dem Aufwand zum Ertrag